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亚博体育手机app下载从江:禾晾晒金秋 满仓幸福来

  • 作者:李宇斌 韦阳慧 石含开
  • 来源:天眼新闻
  • 发布时间:2020-10-17 21:32:29
  •   金秋十月,稻香穗沉。连日来,黔东南州从江县的各个苗乡侗寨,所到之处、目之所及,均是满眼金黄,与当地的绿水青山、亭台楼阁相互辉映,美不胜收。



    岜扒侗寨满仓糯禾,乡愁难却


      在“七星侗寨”之一的“相思侗寨”高增乡岜扒村,家家户户满仓糯禾,禾晾满是金黄一片。无独有偶,素有“中国人口文化第一村”的“先知侗寨”占里村也是满目金黄,占里村群众吴进武一边晾晒糯禾、一边忙碌不休,满脸幸福地告诉记者:“今年自家收糯稻能晒满两个禾晾,把香禾糯晾在架上,既不怕老鼠偷吃,还能流通空气,有益于糯禾晒干。”





      据了解,禾晾晒糯是从江县苗侗同胞独有的一种晒糯谷方式,禾晾上的糯禾需要晾晒近两个月才能下架入仓储存,这样自然晾晒出的糯禾加工成糯米时才丰实饱满,蒸香出的糯米饭也会更加香脆可口。





    占里侗寨满目金黄,幸福满仓


      幸福是什么?幸福也许就是从江县苗乡侗寨里当地群众倍感“春种一粒粟,秋收万颗子”时的喜悦时刻。如果您也想体验那种满满幸福感,趁十月至十一月间禾晾晒糯时,到从江县的苗乡侗寨里走走,去领略当地禾晾的最美风景,去感受当地群众用奋斗将新时代幸福握在手中的美好时刻。


    李宇斌 韦阳慧

    亚博体育手机app下载日报天眼新闻记者 石含开

    编辑 韦一茜

    编审 王璐瑶

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